Man kan baka en hel del utan bakpulver. Det som händer är att man inte får samma jäseffekt men det kan man ju vara utan för kakor som kladdkaka och andra typer av bakverk. Dessutom så kan man byta ut bakpulvret mot annat. Gå inte på mjöl som är till för bakning för det har bakpulvret tillsatt. Ett bra förslag för bakverk som är utan bakpulver är chokladbollar och vill du vara nyttig så kör du på dadlar och nötter istället för socker och havregryn.
Du kan också testa ett hälsosamt bakpulver som är utan aluminium. Nyttigare bakpulver kan vara bra att ha då det är på grund av aluminiumet som man inte vill använda sig av denna ingrediens.