Billiga recept

Det finns maträtter som snabbt ratas som icke-barnvänliga, och ibland så kan det förstås ligga något i att barns smaklökar ännu inte är redo för mer avancerade smaker som till exempel avokado. Men när det handlar om tomatsoppa så har den ett oförkänt rykte om sig att vara för svår för mindre. Faktum är att många barn tycker att det är väldigt gott med just denna soppa.

Laga tomatsoppa på rätt sätt

För att tomatsoppan ska bli en succé i barnfamiljen så är det förstås så att man måste laga den på rätt sätt. Använd ett recept som går att lita på! Dessutom så ska man tänka på det där med tillbehör. Med gott bröd, eventuellt en sallad och soppkrutonger så blir det extra kul att äta soppan.

Har man barn som redan har fått chansen att säga nej tack till mat som verkar främmande så kan man alltid köra tricket med att kalla soppan mycket speciell och bara för de vuxna. Det här brukar vara ett säkert sätt att få de yngre att också vilja testa, och så snart som de får det (man kan gott vänta till nästa serveringstillfälle för att skapa ett ännu större intresse) så är de fast för tomatsoppa är otroligt gott!

Så nyttigt!

Det bästa med soppan som man gör på tomater är att den innehåller så många viktiga näringsämnen. Forskning har visat att tomater har ämnen som stärker hjärtats hälsa och som även kan motverka farliga sjukdomar som cancer. Samtidigt så är de kalorisnåla och därmed ett bra val för den som försöker gå ner i vikt. Det här är verkligen en grönsak med vacker färg som man bör introducera tidigt och ha som en del av vardagskosten. Visst kan man tycka att tomatsoppa passar bäst under årets kallare månader men den kan också fungera som en sommarsoppa som man serverar kall.

Man kan frysa den här typen av soppa, men samtidigt så är det så att den smakar bäst då den är färsk och det är inte så besvärligt att laga till tomatsoppan, så kan man få den färsklagad så är det att rekommendera.

Det där med att äta kost utan animaliska inslag får vissa att se rött medan andra tycker att det är helt okej att äta vad man vill. Då SVT väljer att sända en serie om veganmatlagning så får man kritik av många olika skäl. En del menar att det är för dyrt att undvika den vanliga animaliska kosten, men nu är det ju inte alltid så att den som tycker om vegetarisk mat aldrig äter kött. Är man medveten om att det är nyttigt med mer grönsaker så kan man ju lägga om kosten utan att bli vegan på heltid.

Gott med vegetarisk mat

Många gånger så inser man hur lätt det faktiskt är att byta ut rätter som normalt sett innehåller kött. Vegetarisk lasagne är bra mycket godare än den vanliga varianten, och numera så finns det ju gott om ingredienser som man kan byta mot korv som till exempel sojaprodukter.

Mår man bättre?

Det här är förstås en subjektiv sak. En del mår bättre av att tänka sig att man blir friskare av mer grönt men samtidigt så är det förstås så att vi behöver de mineraler och vitaminer som finns i vegetarisk mat. Är det så att man normalt sett äter väldigt lite vegetabilisk föda så kommer man antagligen att må bättre av att lära sig mer om vegetariska rätter och att servera dessa några dagar i veckan.

Passa på nu när det går serier på SVT och många pratar om det där med superfood som kommer från naturen. Kom ihåg att man inte måste lägga om helt bara för att man inser att man inte får i sig tillräckligt av det gröna för vegetarisk mat är verkligen inte bara till för vegetarianer!